スローシーズン、万歳。こんなに暇なの久しぶりだわーって感じで、皆かなりだらけて仕事してます。って事で今日は家で作ってみたいなーって思ってたけど家でベイキングするのは面倒臭くて作っていなかったメロンパンに挑戦してみました。でも気弱に少量のレシピで。ビスケット生地がだらけて扱いに大変だったけど、ま、こんなもんでしょって感じで焼き上げてみました。70gで切り分けてみたけど、膨らんでみると案外大きかった。もうちょっと小さくしてもいいかも。日本で食べてたチョコレートチップ入りは好きだったから、今度は入れてみようかな。あ、職場にチョコチップは無かったのだった、、。
アジアンには大好評だったけど、カナディアン受けはあまり良くなった。やっぱりあんまり甘くないからかな。我が家のカナディアンには好評でしたが、いきなりスライスして食べようとしてたので思いっきり制止して、かぶりついて食べなさい！と教えておきました。韓国ではクレーターパンと呼ぶそうです。見た目がクレーターっぽいから。
焼く前と焼いた後。もっと砂糖を付けて焼けば良かったな。
