彼のパスポートの更新に今日はCityへ。最初に写真を撮ってもらって、それから受付に書類を提出してみたら、なんと訂正を指摘されてしまい、うなだれ状態、、。とりあえず腹が減ったということで、私がずーっと行ってみたかったFinch’s Tea & Coffee Houseへ。でオーダーしたのはバゲットのみで飲み物無し。彼はプロシュートを、私は洋梨とブルーブリエチーズの物を。彼のは案外あっさり目の内容だったけど、私のはそれにプロシュート、クルミ付きのてんこ盛り。食べるの大変だったー、でも洋梨の甘さが案外チーズと合って美味しかった。で、本当はその後、FaubourgのDTの方へ行ってみたかったのに、すっかり忘れてしまって行けなかった、、、。ブレッド買いたかったな、、。クロワッサンとかも、、。韓国スーパーではやっとSalted Shrimpを購入できたので、学校が始まる前にもう一度キムチにチャレンジしたいけど、時間あるかなー。後はキッチングッズのお店でなんと＄90近く買い物をしてしまった。そこではBamboo Steamerを買ってみたので、Steam bumsを作ってみる予定。Steamerを乗せるためのスチール製の上げ底網みたいのも買ったので、実はこれを活用してStaubで以前失敗した燻製をやってみる予定。
