今週のお休み初日。運動不足なので最近裏山をCと2人で散歩してるんですが、最初の5分くらいが一番キツイ。家を出てすぐに坂道を上り、トレイルヘッドからもずーっと坂道。ここで呼吸が一番乱れまくり、今年の冬が心配。ツーリングに出かけてもきっと最初の30分は息ゼーゼー、汗ダクダクになるんだろうな。。でも頑張って今のところ毎日歩いてます。
で、この間採ってきた松茸も全て食べてしまって、来シーズンまでのお楽しみだねぇ、って話してたんだけど、トレイルの途中でピカっと光る白いキノコを発見（実際には光ってません）。もしや、、、と近づいてみたらなんと松茸。しかも虫に全然やられてない完璧な状態。グレードは落ちるけど、自分たちが食べる用には問題無し。3個とちっちゃいのが1個採れました。これには本当に期待してなかったからビックリ。
期待もしてないから、松茸入れる袋もなにも無し。素手で持って歩いて帰ってたら、近所の老夫婦に会って、そこから会話が盛り上がりまくり。今まで一度も会話したことなかったんだけど、松茸から色んな会話に発展していきました。
そこに他の近所のお兄さんがトラックで通りかかり、みてみて！と松茸を見せられる。カナディアンはあんまり松茸好きじゃないと思ってたけど、このカップルは大好きみたいで、旦那さんの方はchanterelleよりもPineの方が最近は好きだなぁ、って。奥さんはchanterelleの方が好きらしいけど。旦那さんがこの間１lbもするのを採ったんだよ〜って自慢げに話してくれました。でもそれはすごい。自慢したくなるよね。
あと、昔はどこどこで、たくさん採れたんだよ〜とか話が弾みました。
この日はソテーして食べて、翌日はランチに作ったうどんと一緒に食べました。あと1本あるけど、これもやっぱりソテーかな。これでとうとうシーズン終わりになりそうです。
