ずーっと行きたかったタイレストランへ昨日の夜仕事後に行ってきました。実は先週もトライしたんですが、なんと祝日でお休み。ウィスラーに住んでたら祝日に閉まるレストランなんて存在しないのですっかり忘れてました。ローカルはやっぱり閉めるよね。で、この時の気分はタイフードだったのでグロッサリーストアに寄り冷凍のPad Thai Noodleを購入して気持ちを濁しました。。で、やっと今週実現。テーブル数少ないだろうし、予約した方がいいのかなぁ、、なんて言いながらも結局予約はせずに、オープン時にお店に着いてみたら3番目のお客でした。良かった、席確保できて。この後もどんどんお客さん来ます。やっぱり人気なんだよねぇ。こんな辺鄙な場所にあってもリピーターが通い続けてる場所だし、なんたって、色んなところのシェフも絶賛してるしね。
メニューをみて、近所のカップルがおすすめしてたエビのメニューを探すけど、週替わりでメニューが変わるらしく（定番はそのままです）言われたようなメニューはないけど、変わりにエビのロールをオーダー。あとはサワーホットスープ、もちろんパッタイ。それにおすすめのグリーンカレー。もう一品頼むか悩んだけど、とりあえずこれでオーダーして後で考えよう、っと。飲み物はタイビール。ペールエールタイプを頼んだら、これは品切れということで、ラガータイプを。サーバーさん曰く、タイフードにはこっちの方が合うのよ〜って。
そんなこんなで、まずはエビロールが登場。スイートチリソースにディップしていただきます。5本来たので私が1本多めにいただきました。そして、次にサワーホットスープ。こちらもシーフードなので、エビ、イカ、マッスルと後はベジ。程よい辛さと酸味でフィッシュソースの風味もありつつ、しつこくもなく。レモングラスもたっぷり入ってました。
あ、この時にお箸をリクエストしました。蓮華が一緒に来たんですけど、やっぱりお箸の方が食べやすいですね。
次にパッタイ。グロッサリーストアで買うライスヌードルとはかなり違って、かなり噛み応えのあるヌードル。この間家で作ったパッタイとは全然違う。当たり前？でもレビューはかなり良かったんだけどね。普段フードコートで食べてるパッタイとも当然だけど全然違う。うま〜。
最後にグリーンカレー登場。サイドにスチームライスをリクエスト。でもジャスミンライスの方が良かったかな。深皿をサイドにもらえたら良かったかも。フラットなディッシュしかないし、スープのカレーをそれで食べるのが少し大変でした。ココナッツクリームがとっても濃厚で、この4品じゃ足りないかなって思ってたけど、このカレーの後はお腹膨れて満腹でした。このカレーも少しホットで、でも本当に少し辛いだけでフレーバーがすごく聞いてて美味しかったです。
サーバーのお姉さんがこの4品はとても良いチョイスだったね、と言ってくれました。ちなみに写真は全く撮ってません。
デザートは聞かれたけど、入るスペースなし。。まぁ、またいつでも来れるし。他のメニューも制覇したいです。
