4週間プログラム終了しました。結果はまだ出てないので分かりません(笑)。ペーパーテストの結果踏まえて来週くらいに学校の自分のアカウントログインして結果がアップデートされてるらしいので、それまで落ち着かない日々です。でもテスト前にアセスメントがあり、実習部門ではパスできる範囲に達してました。3個ちょっと点数悪いのがあったけど、原因と結果が自分で分かってるし、1個は時間のある時に再度作り直して良い物ができたし気にしなくてもよさそう。
最終週の課題のケーキ。デコレーションも含めて仕事場ではほとんど私がやることのない分野。デコレーションのバラ作りなんて初めて!!練習1回で次はいきなり課題作り。これはかなりキツかった。アイシングも大変だった。パフもだけど、これも家で練習しないと。でも家でホールケーキ作っても誰が食べるのか、、、。
来年レベル2を取りに戻るか分からないけど、いい勉強になりました。他の皆は戻るのかしら？
