最近はグロッサリーストアで買うだけだったシナモンバンズをやっと家で作ってみました。これは2回目。1回目は半分の量で作ったので6個だけであっという間に食べてしまったから。倍量でもう一回作って、今回はシロップも作ってスティッキーにしてみました。私のレシピはブラウンシュガーを使わないでメープルシロップを使います。毎回のことだけれど、私がベイキングをしていると必ずCがやってきて、美味しい部分を持って行きます。今回は生地を作ったのは私で、巻き上げからはほとんどCがやりました。まぁ、助かるんだけど。シロップは最初私が作った量では少ないんじゃない？とCからクレームが来たので追加したのですが、結果、作らなくても良かったかも。だって食べるの私達だから。あんまり甘くしすぎても、ね。これは夜のお菓子と、朝食になりました。残ったのは個々にラップして冷凍庫へ。レンチンして朝食もしくはランチになりそうです。
