一昨日の夜、仕事から戻って来たらヨーグルトはしっかり固まってました。とりあえずホ。これでまた食べられるー！で次の分として取り分けてまた冷凍保存。だってちゃんと出来るって事が証明できたからね。慌てて食べ続けなくても食べたい時に作れるのは嬉しい。で、彼はコレに牛乳だけじゃなくてクリームとかも混ぜてヨーグルトなる物ができるのか試してみたいらしい。どうなのそれって？ま、時間がある時にやってみる予定。
仕事がオフシーズンになるかと思いきや、あっという間にハイシーズン？に戻されました。。万歳！$30メニュー！久しぶりにベイキングも入りしかも新人（彼なんですが）と2人での仕事。そこにただならぬリザベーションの数字。この2日で働いた時間30時間。やる事の多さ、それをできないと分かってる事への憤りに初めて今の職場で泣きました。どうやってもできない、って分かってるのにやらないとダメって本当に辛かったわ。これからどうやって乗り切ればいいのか策を練らなければ、、。早くボスがバケーションから戻ってきて欲しい。じゃないと、私もバケーションに行けるのか微妙。飛行機のチケット取りたいのに、、、。この1年で5年分は老け込んだ気がする。
