La Bête à Pain Griffintown in Montreal
ずーっと昔にCがレストランでディッシュウォッシャーをしてた時に働いてたクックの人が今はモントリオールでレストラン＋ベイカリーをオープンしていて、以前から、もしモントリオールへ行く機会があれば訪ねてみたい、と話してたんだけど、ちょうどシェフがインスタグラムでコンタクトを取ってるのを知って、もし良かったら私達が行くのを伝えてもらえませんか？ってお願いしたら、もちろん！と言ってくれて、スケジュールも伝えてもらってたんだけど、携帯の番号をシェフから教えてもらってたので、モントリオールに着いた夜に携帯でテキストを送ってみたけど返事なし。。。でも行く気満々だったので翌日、ベイカリーを訪ねてみました。ちょっと店内を見てみたけど、彼はいなそう。今新しくもう1件ベイカリーをオープンするから忙しいのは知ってたんだけどね。
この日は朝食としてここのクロワッサンを食べる！って意気込んでて、店頭で買おうとしたら、店内で食べるの？って聞かれて、そしたらサーバーが案内するから、って言われてしまって、あぁすみません、、って感じで席に着いたら、サーバーからはもちろんフレンチ訛りの英語で話しかけられて、カフェラテ、じゃなくってカフェオレにする？って聞かれる。で、チョコレートクロワッサンをオーダーしたいのってお願いしたら、すぐに食べないとダメだよ！って念を押され、？？？？って思ってて、サーブされたら、ほらすぐ食べろ！って。で、すぐにかじってみたら、どうだ？？って聞きにきて、君の言ってたことが今わかったよ！って言ったら、すっごく新鮮だからすぐに食べないとダメなんだよ！って。彼はとっても満足げな感じでした。確かにもの凄くサクサクで美味しかったです。ウィスラーじゃこういうのを食べれないからいつも飢えてるし。
そんなんで写真撮る暇もなし。すぐにぺろっと食べちゃいました。
で、メニューからCがサーモンクロワッサンサンドをオーダー。ディルとキュウリのスライスが入ってて、スモークサーモンは厚みがあって美味しかったです。
それから、お会計する時にシナモンロールを買いたいって言ったら、それと一緒にマドレーヌを2個もサービスしてくれました。陽気なお兄ちゃんで良かった！
このお店はホントおすすめです。モントリオールへ行く機会があれば是非。→La Bête à Pain
お店を後にして、歩きながらシナモンロールを食べました。ホントは公園とかで座って食べたいと思ってたら、なんとベンチなし。お腹もまだ減ってたので、モグモグ食べちゃいました。
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