久しぶりに3日間連続で8時間以上働いてきたら、身体中がバキバキです。キッチンのカウンターがかなり高めに設定されてるんですが、それを忘れてた、、。今は腰、というか、背中と腰の中間の辺りの筋肉が痛い。まさにナイフでりんごをスライスしたり、ケーキミックスを混ぜてたりした時の身体の高さが合っていないのが身体に出てます。足の裏は痛くないなぁ。これはさすがに10年以上立ち仕事してるから2ヶ月半お休みしてたけど、大丈夫だったか。
初日は1時間キッチリ自分のスペースを掃除しました。オーブンもどうやったらこうなるのか？という感じに汚れてるし、全ての棚が埃まみれ。というか、小麦粉まみれと言った方がいいかも。どうやったら、ここまで汚れさせることができるのか？彼は天才です。さらに謎なのが、オーブンのドアノブがなぜかスムーズに動かなくなっていること。彼は何をしたのか。。。まぁ、考えても無理なんで、そのまま使うしかないんですけどね。
でもマスクを付けて仕事をするのに、まだ慣れず。そのうち慣れるだろうけど。
初日はプレップだけだったんですが、2日目はテイクアウトが入る日なので、この日がやっと実際の流れでの仕事の初日って感じです。まだ流れに乗れず、10時間労働。。お腹減りました。6時入りしてランチ無しでスタッフミールが4時頃なんで、これは痩せるか。
3日目はもう自分のペースで働く感じで、8時間で終わりました。危うく自分が待っているデリバリーが届く前に終わってしまうかも、、って心配してたら、ちょうど到着。良かった。この日はチキン丸ごと貰えたし、フォカッチャも売るにはグラムが足りなかったので、これも家に持ち帰り。前日にマッシュドポテトももらってたので、この日のディナーはほとんど貰い物で済ませることが出来ました。久しぶりにフォカッチャを持って帰ったら、Cが大喜び。すぐにスライスして食べてました。作るのは簡単なんだけど、家で作るのは面倒なのよねぇ。
しばらくは、私が働くレストランはテイクアウト業務のみなので、週3日勤務になりそうです。
仕事復帰して、すでに2パウンド痩せました。ラッキー。それでもベスト体重に戻るのは程遠いだろうけど。すでに3年以上ベストから離れてるし。。それでもジーンズが入るようになれば、嬉しいなぁ。
