About Me

神奈川県生まれ。
短大を卒業後、就職して12年ほど日本で会社員をした後にカナダへ1年間留学することにしました。その後半年間日本へ帰国してからまたカナダへ戻り、スキーのインストラクターの仕事をしてから、その後どうするか模索しているうちに、ホスピタリティーの世界へ入りペイストリーシェフ・ベイカー(Red Seal Certified Baker)になりました。気づけばすでに17年カナダ在住になりました。