Life

April 18, 2020 / Stay home

最近、毎朝見ていた首相のTV演説をあまりチェックしなくなってきました。ニュースもあんまり見なくなった気がします。気になるとずーっと見続けてしまうから。

今日は昨日の夜キッチンカウンターに置いて柔らかくしておいたバターを使ってクッキー生地を前回よりも多めに作りました。これで食べたい時に冷凍庫から出しておけばいつでも食べれます(でも前日に取り出して冷蔵庫で解凍させないとダメですが、、)。自分ではもっと作れる気がしたんですが、合計で17枚でした。まぁ、食べ過ぎはよくないので、これくらいがいいのかもしれなか。。

デリコンテナにパーチメントペーパーを挟んでストックしておきます。積む前にフラットの状態で冷凍庫へ入れて凍らせてから、コンテナに入れてます。じゃないと、重さで潰れてしまう可能性があるので。3枚前回作った残りがあり、それも合わせてコンテナに入れようとしたら、2枚コンテナに入らなかったので、それは明日焼く予定です。

チョコレートを刻んでた時に、今まで見たことのないアンシェイプなチョコレートを発見!2枚もありました。

バッグの中で溶けて変形したような感じでもなく、パッキングの時に見落としでそのまま出荷されちゃった感じです。過去8年くらいこのブランドのチョコレートを使ってますが、初めてです。

今日は散歩へ出かけました。が、やっぱりカーディオがヤバ過ぎる。いつも歩いてた散歩道の坂を登るだけで、ゼーゼーしてます。普段の立ち仕事がどんだけ生活に関わってたのかを実感。オフィスワークじゃなくって良かった。でもそのせいで今仕事ないんだけど。。

そろそろブレッド焼かないとCが発狂するかもしれないなぁ。私はお米で全然構わないけど、Cはブレッド大好きだしなぁ。パスタもあるけど、ブレッド食べたいよね、やっぱり。