休みの最後の日。遠出はできないので、久しぶりにBlackcombへ上がってきました。あいにく曇り空で、若干寒い感じだったけど、そこまで混んでもいなくて、ショートループをサクッと歩いてきました。 Whi…
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こっちで焼き肉を食べたい時はフランクステーキを買って来て、Korean BBQのソースを作ってマリネして、ご飯と一緒にガッツリいただきます。BBQソースはVitamixに全部材料を入れて、ガーっとする…
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以前はマフィンの種類は4種類だったけど、今年カフェに戻ってみたら、3種類に減ってた。アップルスパイスが脱落。あんまり売れなかったからかな。やっぱり売れ行きがいいのはMorning Glory Muff…
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昨日のオフ初日。引っ越しと仕事と慌ただしく過ぎてしまった8月の2週間でしたが、やっと余裕ができて、Squamishへ買い物へ行って来ました。目的はカーテンと電子レンジ購入。本当は生地をバンクーバー周辺…
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[5日目] 8月5日。実は前日にコンベクションオーブンが壊れて、止まってしまったというアクシデントが発生。ロングウィークエンドで、しかもボスはバケーション中。リペアカンパニーに電話してみるも、相当忙し…
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今回の引っ越しは本当に大変だったし、クタクタに疲れた。。この暑さと煙にやられた感バッチリ。しかも、仕事が超ハードだったし、Cは肺の風邪を引いてしまって、本当に辛そうだった。。それでも働かされてたし、、…
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来週はいよいよ引っ越し。食器と直前まで着る予定の洋服と、コンプレスしたくない洋服はそのまま置いておいて、とりあえずパッキングしてみた。2つ、空きのコンテナがあるし、1つダンボール箱があるから、大丈夫の…
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家から5分くらい歩いたところのいつもの散歩コース。 緑がどんどん濃くなってくるのがいい感じ。晴天の日でもここは日陰で涼しい。 このコースもあと1週間でおさらば。で、また以前のウィスラーの散歩コースに戻…
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1ヶ月くらいOut of stockになってた、Weck Jars 742のモデルが狙ってたオンラインショップにやっと入荷したので、合わせて743のモデルと1個ずつオーダー。 うちにはMold mod…
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今日もまた仕事のスタートが悪かった、、、。ここ最近、Cと共々ストレスが毎日ひどい。自分たちの月曜日には、全くと行っていいほどストックがない状態。しかも、ストックを作りたくても食材が無くて翌日のデリバリ…