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    心臓に悪い

    さっきから、バンバン窓に何かが当たる音がしてたけど、鳥がぶつかってるみたい。ひーー、怖いよー。リビングの窓は大きいんだけど、カーテンもあるし、明らかに通過できないから。日光が反射して見えないのかな、、…

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    雪が降りません

    もうすぐ11月も終わりですが、先週は全く積雪無しでした。それでも寒いですけどね。昨日は買い物へも行かなかったのでちょっと動かなくては!ということで散歩してきました。どんよりした空でしたが、それでも雨が…

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    焼いてます

    またCinnamon buns焼きました。今回はSticky versionです。恐ろしいくらいのカロリーかと思われます。ソースを作る時に、たまたまfood channelでメープルシロップを生成して…

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    Cinnamon Buns 2

    これは私が焼いたシナモンバンズ。前回は彼が焼いたSticky Bunsだったけど、私は面倒なのでシロップは作らず。。でもやっぱりあった方が美味しいなぁ。アイシング掛けてみたけど、毎回アイシングシュガー…

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    Bagels

    学校で作った以来のベーグル。レシピが違うのもあるけど、以前よりもうまく成形できたな。本当はチョコレートチップを入れる予定にしてたのに、すっかり忘れてた、、。ここにクリームチーズがあればいいんだけど、あ…

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    裏山散歩

    今回は一人でのんびり散歩してきました。いつもは彼が一緒で早足であっという間に終わってしまうんだけど、一人なので立ち止まって写真撮ったりちょっといつもと違うところを歩いてみたり。うっすら氷が張ってる。山…

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    カエル

    今日は午後から本降りの雨。ご飯の用意をしてたら、カエルの鳴き声が聞こえてきた。一瞬?って思ったけど、やっぱりカエル。そろそろウィンタータイヤの履き替えの予約を入れなくちゃ。

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    コロッケ

    今まで油の処理に困るからと避けてた揚げ物を家で初めてやりました。staubの20cm鍋に油を少し入れて転がしながら揚げてみました。レストランでもコロッケメニューはあるけど、日本でのイメージとはかけ離れ…

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    staub炊飯3回目

    前回10cmで炊き上げたあと、実はこっそり20cmをオーダーしてしまった。しかも欲しいカラーが近場には無くて探しまくった結果イギリスよりお取り寄せ、、。黒とかシルバーだったらアメリカからも買えたんだけ…