今、シナモンバンズを仕込み中なのですが、イーストの量をかなり減らしてしまったようで、全然膨らんでくれません（笑）。スイートイーストドウは通常よりも発酵しづらいから当然なんですが、後の祭り。。しかも部屋があんまり暖かくないし。オーブンをちょっと温めて、そこに今いれてあります。ちょっと発酵を促進してくれるといいんだけど。昨日からなんだか甘いものが食べたくて、でもデザート作る気にもならず、材料もないし、、。って事で今日シナモンバンズを作り始めたんですが、食べれるまでに相当時間掛かりそうです。とほほ。
ちょっとお腹が減ってきたので、スムージーでも作って飲もうかな。
Nollycoさん、ご無沙汰しています。コメント、どうもありがとうございます。
学校のプログラム、無事に終了されたのですね。
本当にお疲れ様でした。試験の結果が出るまで、お気持ちがそわそわすると思いますが、絶対に合格されていると思います！
勉強中にできなかった事をして、楽しんでくださいね。
私は飛行機で疲れ果てました。
伊丹（大阪）、成田、トロント、オタワ、Door to Door で25時間かかりました。
ただいま時差ぼけ真っ最中です（笑）
uni-san
戻ってすぐにお仕事だったんですね、しかも14時間、、。通常でもそんな長時間はキツいのに、、。お疲れ様です。結果は来週出るはずなんですが、毎日e-mailを受信するときにドキドキします。早く分かるといいなー。オタワへは25時間もかかるのですね。私は関東圏なので、成田までとバンクーバーまでの時間だけで済みます。といっても、もうどんな感じだったか忘れてしまいました。
体調を崩さないように、気をつけてくださいね。