今年の夏はキャンプに忙しかったのと、手荒れがひどかったので家ではほとんどベイキングなどをしませんでした。その中で唯一作ったデザートがコレ。というのも職場でコンペティションもどきがあるのですが、その時の…
-
-
こちらに来てから初めてマッシュルームピッキングへ出かけて、松茸を見つけることができました。毎年他の人たちがたくさん採ってましたが、私は見分けができないし、どこへ出かけるべきなのかも分からず、そのまま毎…
-
あっという間に3月が終わろうとしてますね。早すぎる。 仕事は相変わらずですが、ここ2週間くらいはクソ忙しい、って感じではないので、家でブレッドを焼いてます。ここ数回作ってるのがストウブの26cmに丸々…
-
いつもなら金／土がお休みの私たちですが、今週は彼はシフトは変えられてしまってせっかくのバレンタインデーの日に出勤に、、。特別何かする予定は無かったんだけど、一緒のお休みが1日しかなくてかなり残念です。…
-
まだ風邪が治らず、家でゆっくりしてた先週のお休み。家でペローギを作りました。これは彼のおばあちゃんのレシピ。ポートランドからだそうです。毎回オンタリオへ帰ると義母が作ってくれて、前回は兄妹で作ってみん…
-
毎回街へ買い物行くたびに、明太子買って帰りたいな、と思いつつ涙を飲んでたんですが、この間、あ、そうだレストランで注文してもらえばいいんじゃん、と思い、1パックだけ個人的にオーダーしてもらいました。値段…
-
今週はラッキーなことに、リクエスト無しで旦那さんと同じ日にお休みがもらえました。でも何をするわけでもなく、思い立って裏山へ散歩へ行ってきました。とりあえず雪がどのくらい積もっているのか分からないのでト…
-
昨日は起きてから家に何も食材が無いので、すぐに出かけて腹ごしらえに行きました。お昼前で土曜日。どこも混雑してるよねー？ってことで、村のセンターからちょっと離れたところのお店に食べに行き、そこのラーメン…
-
ここ数週間でベーグルが食べたいという気持ちが強くって、自分で作れよ！って自分に言い聞かせるんですがその気にならず、買って食べてます。今日も明日もお休みだから作ればいいんだろうけど、、、また買いに言って…
-
写真はありませんが、とりあえず家のオーブンでもケーキは焼けました。ホッとしました。失敗したらイヤなので8インチの小さい方のをまず1個焼きました。これをきっちりラップして冷凍しておきます。明日か明後日に…