前から作ってみたいと思ってたキムチ。でも唐辛子パウダーが手に入らずcityへ買い物へ行かないとダメだったんだけど、やっと行く事ができてとうとうチャレンジしてみる事になりました。レシピはchuck hu…
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仕事場で使っているから性能の良さは分かっているけど、高い買い物なのでなかなか手が出なかった物。でもついに買ってしまいました。Vitamix 750。でもカナダのオフィシャルサイトでは扱ってません。アメ…
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今日は彼のみ仕事。私は運良く3連休です。ま、体調が激悪なんでホント助かりました。で、外出もできず家にいるだけなんで、朝からワッフル焼いてました。が、あっという間に食べてしまったので写真なし。今回使った…
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ほとんどは冷凍庫に入れたブルーベリーですが、フレッシュなのがあるうちにと、マフィンをまた焼きました。最近はブレッドを焼くよりも超簡単なので、朝起きて食べたくなったら、さくっと作ってます。計量してからオ…
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先週引いた風邪が年齢のせいなのか確実に悪化し、日曜日に仕事へ行ったものの使い物にならず、こちらで働き始めて初！病欠となりました。とりあえずオレンジやら野菜ジュースなどを買い占めて家にたどり着きベッドへ…
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今週のお休みはもともとのんびりする予定だったので、本当にマウンテンバイクにも乗らず家の中で過ごしました。本当はパンを焼きたかったけどやる気があまり出なくて、結局マフィンのみ。でもまだ熟れてないバナナし…
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7月に入ってからホントにお休みがなくて、家の中は汚いわ、パンを焼く余裕が無いわ、って感じでしたが、やっと今週は2連休になったので、バスタブの掃除、洗濯を2回、エスプレッソマシーンの掃除、そして夜は久し…
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昨日の夜、仕事から帰ってきて散歩の出かけちょっと小腹が空いて来た夜の9時頃。バナナが1本真っ黒になりかけだったので久しぶりにマフィンを焼いてみました。カフェの時は毎日焼いてたけど、今の所は焼く事もない…
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ただいま焼き上がりました。パチパチいい音がしてます。
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今週のブレッド。まだドライクランベリーが余っていたので、今回も混ぜ込んでみました。粉の量を少し少なめにして、形に入れて焼いてみました。前回の配分を書き留めていなかったのでまた適当に作った…