いよいよLevel2の最終週です。テストの心配もあるし、課題も不安だし、でも昨日勉強したお陰で少しは気持ちは楽になりました。昨日は結局寝たのが夜中の2時。宿題の問題を解くのに相当時間が掛かりました。英語の質問がたまに解釈の仕方を間違えて点数が取れなかったりするので、昨日は彼と一緒に解いたのですが結果、私の解釈の方が合ってました。でも昨日は彼も譲らなかったので、彼の言うことに従って答えを提出したので、どうなるか、、、。今日みんなで答え合わせをしてみて、私の解釈で合ってたのが分かりかなり落ち込みです。正しい答え書いてたのにな〜。
水曜日に仮テストをすることになりました。150問だそうです。きっとみんなは1時間くらいで解いちゃうんだろうな。私は出来るだけ早く終わるように頑張るのみ。長引くと実習の時間が減るだけなので。
今日はバタークリームのバースデーケーキを作りました。最初はムースケーキを始めようかと思ったのですが同じテーブルのコがバースデーケーキを作ると言うので、同じにしてみました。実際終わってみて相当時間が掛かってしまって2人共うなだれてたんですけどね。初日、仕方ない。明日はもっとペースが上がるはず。後はロールフォンダンを作り寝かせてます。ウェディングケーキに2日費やすためには明日4個ものケーキを仕上げないと。1年に1回しかやらないので本当大変です。でも今日は去年作ったケーキよりも上達してるのが自分でも分かったので、ちょっと嬉しいです。
