• Food at home

    Blueberry muffins

    ほとんどは冷凍庫に入れたブルーベリーですが、フレッシュなのがあるうちにと、マフィンをまた焼きました。最近はブレッドを焼くよりも超簡単なので、朝起きて食べたくなったら、さくっと作ってます。計量してからオ…

  • Food at home

    Blueberry tart

    先週引いた風邪が年齢のせいなのか確実に悪化し、日曜日に仕事へ行ったものの使い物にならず、こちらで働き始めて初!病欠となりました。とりあえずオレンジやら野菜ジュースなどを買い占めて家にたどり着きベッドへ…

  • Food at home - Life

    ウダウダしてました

    今週のお休みはもともとのんびりする予定だったので、本当にマウンテンバイクにも乗らず家の中で過ごしました。本当はパンを焼きたかったけどやる気があまり出なくて、結局マフィンのみ。でもまだ熟れてないバナナし…

  • Food at home - Life

    Hot dog buns

    7月に入ってからホントにお休みがなくて、家の中は汚いわ、パンを焼く余裕が無いわ、って感じでしたが、やっと今週は2連休になったので、バスタブの掃除、洗濯を2回、エスプレッソマシーンの掃除、そして夜は久し…

  • Food at home

    Banana and chocolate chip muffins

    昨日の夜、仕事から帰ってきて散歩の出かけちょっと小腹が空いて来た夜の9時頃。バナナが1本真っ黒になりかけだったので久しぶりにマフィンを焼いてみました。カフェの時は毎日焼いてたけど、今の所は焼く事もない…

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    クランベリーブレッド、その2

      今週のブレッド。まだドライクランベリーが余っていたので、今回も混ぜ込んでみました。粉の量を少し少なめにして、形に入れて焼いてみました。前回の配分を書き留めていなかったのでまた適当に作った…

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    クランベリーブレッド

    2シーズンも使われずに冷凍庫に眠ってたクランベリーをオーブンで低温で乾燥させてパンに混ぜて焼きました。本当はサワードーのブレッドが合うのだけれど、家に元種はないので普通のブレッドで。まだ私は食べてない…

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    味噌マヨでピザ

    今日のランチはまたピザ。家にあった残り物でなんとか作ってみました。ソースは味噌マヨ。メインはサーモンの切り身。レンジでチンして身をほぐして乗っけてあとはマッシュルームとオニオンとグリーンオニオン。最後…

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    一人お休みの日

    今週は久しぶりに彼とすれ違いのお休み。何しよーかなー、という事で、まずはクリニックへ行って定期検診を受けて来て、その後はソープショップへ行き、バースデーの特典のフリーソープを受け取ってきました。。毎年…