今日は本来ならば休みの月曜日。でも通常の仕事をする中ではチョコレート作業は不可能なので、シェフにお願いして1日だけチョコレートに専念したいので働いてもいいですか？と許可をもらって、午前中働いてきました…
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仕事に行く時に以前はバックパックを持参してたんですが、結構場所取るし、ロッカーに全部荷物入れないとダメなので、数年前からはENVIROSAXのショッピングバッグを使ってました。ヨレヨレな生地だけどしっ…
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お休み2日目。結局寒過ぎてバックカントリーは断念。で、リゾートスキーにしようか？と思ったけど、寒さに負けて隣街へショッピングへ変更。ハイウェイはかなりドライなコンディションで良かったです。Walmar…
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先週は休みの3日間は山へ上がってスキー。仕事を4日間して日曜日の夜は久しぶりに夜ご飯を食べてTVを見てる途中でカウチで寝落ちしました。こんなのは久しぶりです。やっぱり運動するっていいことなのね。でも右…
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今季、というよりも何年ぶり？という３連続で滑ってきました。この日は今まで滑らず待ってたという感じのローカルがたくさんいたようで、水曜日にもかかわらずめちゃくちゃ混んでました。しかもウィスラーはリフトの…
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1月になって初めてドカ雪が降ってくれました。でもやっぱり気温は高めで雪質は重いですが。。。今シーズン初、お休みの日に２連続で山に上がってきました。昨日はまずまずのコンディション。ホリデー明けで山もかな…
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あけましておめでとうございます。この年始になんとカナダに来てから初めて寝坊しました。目覚ましを掛けたんですが、iPhoneのアラームで曜日で設定してるので、いつもは働かない水曜日は含まれてなかったのを…
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Instagramを見返したら1年前の12月にキムチ作ってました。全部食べ切ってから、何度も仕込まないと、、って思いながらも1年以上作ってなかったんですねぇ。やっとRed BoatのFish sauc…
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もしかしたら初めてじゃないかな、って思った今年のクリスマスの出来事。それは知り合いのカップルにディナーに招待されたこと。以前の家のオーナーカップルなんだけど、毎年お誘いは受けてて去年は軽めのスナックと…
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今年のクリスマスは気づいたのが遅かったんですが、ちょうどいつものお休みの曜日に重なってて仕事はお休みでした。こんなことなら10月にオンタリオに行かないで今行けば良かったと後悔。。 雪もない今年の山なの…