今週は仕事が3日だけの通常シフトに戻ったので、今日は今年初の自宅パン焼き。この間彼がブレッドを買いたいって言ったのを止めて、週末に焼くから待ってなさい！と。今回は2種類のホワイトブレッドを一気に作りま…
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本当に短期間で申し訳なかったなー、と思うけど明日がカフェの最後の日です。夏ならまだしも冬になってからの4時起きはやっぱり辛かった。夏はウサギ見れたり、清々しい気持ちで出勤できたんだけどね（もう3年前？…
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昨日は久しぶりにレストランの仕事へ。Pre-fixed menuも終わったし、アメリカのサンクスギビングの人達も日曜日だから家路に着いて暇だろうなぁ〜と思ったのが失敗でした。というのも$39/4コース…
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もうすぐ11月も終わりですが、先週は全く積雪無しでした。それでも寒いですけどね。昨日は買い物へも行かなかったのでちょっと動かなくては！ということで散歩してきました。どんよりした空でしたが、それでも雨が…
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またCinnamon buns焼きました。今回はSticky versionです。恐ろしいくらいのカロリーかと思われます。ソースを作る時に、たまたまfood channelでメープルシロップを生成して…
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これは私が焼いたシナモンバンズ。前回は彼が焼いたSticky Bunsだったけど、私は面倒なのでシロップは作らず。。でもやっぱりあった方が美味しいなぁ。アイシング掛けてみたけど、毎回アイシングシュガー…
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学校で作った以来のベーグル。レシピが違うのもあるけど、以前よりもうまく成形できたな。本当はチョコレートチップを入れる予定にしてたのに、すっかり忘れてた、、。ここにクリームチーズがあればいいんだけど、あ…
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今回は一人でのんびり散歩してきました。いつもは彼が一緒で早足であっという間に終わってしまうんだけど、一人なので立ち止まって写真撮ったりちょっといつもと違うところを歩いてみたり。うっすら氷が張ってる。山…
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こっちでジーンズを買うと、毎回自分で手縫いで裾上げしてます。結構時間が掛かるので買ってからもすぐに取りかかれず、しばらく放置されます。昨日、やっと夏に買ったジーンズ1本裾上げしました。ミシン欲しいけど…
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去年から口角炎が秋頃になると発症するようになったんだけど、今年は特にヒドい。歯磨き粉で荒れたせいもあるんだろうけど、口紅を久しぶりに塗った直後からさらに悪化、、、。やっとクリニックへ行ったものの、ドク…