• Life

    久しぶりの快晴

    今の家でも毎日散歩に出かけます。 近くのクリーク脇を歩き、プライベートプロパティの看板がかかっているトレイルを抜けて、住宅街にまた戻り、元気な時と時間がある時はまたトレイルに入っていったり、でも普段は…

  • Life

    Shannon Falls

    今日はロングウィークエンドの最終日。 歩いてShannon Fallsへ行って来ました。ここ数日暑かったからどのくらい水量が増えてるか見たかったし、どんだけ混んでるかも見たかったから。 土日は仕事だっ…

  • Life

    残念な結果な紫蘇のタネ

    えーっと、すでに2週間以上経過したのかな? 貧弱なのが1本ヒョロ〜っと出て来ただけで、あとは全滅でした、紫蘇のタネ。全然生えてこなかった。。 やっぱり古すぎたっぽいです。ってことで、先週新たにタネをオ…

  • Food at home

    Pulled pork and steam buns

    このお休みでまたPulled porkとSteam bunsを作りました。毎回ポークが先にメニューに来て、その流れでスティームバンを作るんですけど。 先週カフェでも作ってランチスペシャルで出したんです…

  • Goods

    Dehydrator

    以前から気になっているもの。それはDehydrator。買いたくて色々とネットで見たりCraigslist/Buy and sellとかも見てるけど、思い切ってお金を投資するまでに至らず。かなり大きな…

  • Life - Work

    朝のドライブ

    毎朝4時45分に起きて、5時15分に家を出て6時に仕事を始めるようになって早2週間。やっと最初の2週間が終わりました!お給料がもらえる!うれしい! 朝のドライブは車が少なくて走りやすいのはいいんですが…

  • Food at home

    Bagel

    昨日、家のストックとしてベーグルを焼いたのですが、600gの小麦粉で8個のベーグルが焼けました。2個はNutella入り。 焼きあがってすぐにCが2個食べてしまって、すでに6個しか残ってません。それで…

  • Goods - Life

    12年目のGIANT trance 3

    私のマウンテンバイクは2006年に購入したもので、今年12年目に突入です。 ちなみに、このサングラスも時計もパンツも同じ年から使ってるもの。年季入ってます。 色々とアップグレードはしているのですが、購…

  • Laser eye surgery

    Laser eye surgery – 3

    手術の翌日はチェックアップがあるので、またNorth vancouverのクリニックまで車で行きます。前夜は結局寝ててもお腹が張ったまま、頭がグルグル回っている感覚があって熟睡とは言えない状況でした。…

  • Food at somewhere - Work

    仕事冥利

      このチョコレートムースレイヤーケーキは私のオリジナルで、以前のレストランでサービスしてた私のシグニチャーメニューです。といっても、どこにもペイストリーシェフの名前は出ていないので、一般の…